Paste cu smantana
O reteta rapida si simpla
Ingrediente:
400 g paste
1 ceapa
2 linguri unt
350 g sunca
100 ml lapte
300 g smantana
sare, piper
1 ceapa
2 linguri unt
350 g sunca
100 ml lapte
300 g smantana
sare, piper
Ceapa taiata marunt se pune la fiert impreuna cu untul. Se lasa sa fiarba 10 minute.
Se adauga pastele si se lasa sa fiarba. Dupa ce au fiert se scurg de apa. Se amesteca smantana cu laptele. Se pun pastele intr-o oala, se adauga smantana cu laptele si sunca taiata fasii.
Se mai pun pe foc 1 minut, amestecand tot timpul. Se potriveste de sare si piper.
Pofta buna!
samatana pt gatit sau obisnuita?
Smantana fermentata, nu cea lichida de gatit.