Salata de paste

November 25, 2013 Anca Mihaela Draghici

Ingrediente:

200 g paste risoni
200 g sunca
200 g cascaval
2 ardei kapia rosii
1 ceapa rosie
1 cutie porumb
3 castraveti murati
4 linguri maioneza
3 linguri smantana
sare, piper

Mod de preparare:

Fierbem pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe amblaj apoi le scurgem si le trecem prin jet de apapa rece.
Separat taiem ceapa marunt si scurgem porumbul. Sunca, castravetii, ardeiul si cascavalui le taiem bucatele. Amestecam toate ingredientele si adaugam maioneaza si smantana. Amestecam pana se omogenizeaza apoi potrivim de sare si piper.
Dam salata la frigider pana in momentul servirii.