Ficat cu mere la cuptor
Ingrediente:
500 g ficat (eu am folosit de porc)
4 felii de bacon
2 cepe mari
2 mere potrivite
sare, piper
2 linguri ulei de masline
Taiem feliile de bacon in in jumatate si le prajim putin intr-o tigaie antiaderanta. Punem apoi baconul intr-o tava termorezistenta impreuna cu grasimea din tigaie. Mai adaugam 2 linguri ulei de masline.
Ficatul il spalam bine iar apoi il taiem in felii groase. Condimentam ficatul cu sare si piper si il asezam peste baconul prajit.
Ceapa o taiem julienne si o asezam peste ficat.
Acoperim cu capac sau folie de aluminiu si dam la cuptor timp de 15 minute.
Intre timp curatam merele si le taiem felii subtiri.
Scoatem tava din cuptor si asezam merele deasupra. Acoperim si mai dam la cuptor timp de 15 minute.
Servim cald alaturi de garnitura preferata. Noi am avut piure de cartofi.
Neata'!!! arata apetisant!!!!
http://www.youtube.com/watch?v=5GbYXdoRS60&feature=BFa&list=PLFFE0137116E6AE5C&lf=results_main
Dana multumesc pentru dedicatie. O zi frumoasa iti doresc! Pupici!
Arata extraordinar de bine!!!
Ce deliciu ai facut tu aici Ancuta? Yam-yam! 🙂 Pupici
Arata minunat! Imi place combinatia cu mere, cred ca e delicios! te pup draga mea
Haplea iti multumesc pentru aprecieri. O seara frumoasa!
Tare bun a fost Corina. Pupici!
Emily ma bucur ca iti place. A fost foarte buna combinatia. Pup!
yammy
Buna seara, ma numesc, Costi detin un blog http://www.dcosti.info/ si doresc daca sunteti de acord sa facem schimb de bannere sau sa ne adaugam reciproc la blogroll. Astept raspunsul dvs.pe site sau pe id-ul din semnatura. Cu deosebita consideratie,
Azi am vazut reteta, am facut-o si toata familia a savurat-o! Super usor si rapid!
Larisa ma bucur ca v-a placut. Te mai astept.
O zi frumoasa!
foarte bun ficatul preparat astfel…..a fost un succes…multumesc! o zi superba!
Kata, ma bucur ca l-ai incercat si ca v-a placut. Te mai astept cu drag!