Ciorba de potroace

 Ingrediente:   500 g carne de pui (gat, spate) 200-300 g maruntaie de pui (eu am avut pipote de curcan)...

Ciorba de perisoare

Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceapa 2 morcovi 1 patrunjel sau pastarnac 1/2 telina 2 ardei 4 linguri suc...

Ciorba de pui a la grec

Ingrediente: 1 piept de pui cu os 1 ceapa 2 morcovi 1 patrunjel 1/2 telina 1 ardei rosu 1 ceasca...

Ciorba de salata

Ingrediente: 2 felii bacon cateva bucati carnat de casa afumat 2 capatani salata 1 ceapa 6 catei de usturoi 3...

Ciorba de burta

Este preferata noastra si este o traditie ca de Revelion sa mancam ciorba de burta. Pana anul acesta o mancam...

Ciorba radauteana

Ingrediente: 1 piept de pui (eu am folosit de curcan) 1 ceapa mare 2 morcovi 1 pastarnac 1/2 radacina de...

Bors de peste

Este prima data cand ma incumet sa fac bors de peste. Rezultatul a fost foarte bun si apreciat de “juriu”...

Gulas

  Ingrediente:   1 kg carne de vita 4 cepe mari 1 morcov 1 pastarnac 1 ardei rosu 1 lingurita...

Ciorba de curcan

Ingrediente: 1 kg carne de curcan (gat, aripi, spate sau ce aveti) 1ceapa 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1/2...