Chec marmorat cu rosii si avocado
Ingrediente:
4 oua
250 g faina
1 avocado
60 g pasta de rosii
1 lingurita boia de ardei
1 lingurita praf de copt
60 ml ulei de masline
sare, piper
Mixam ouale cu sare si piper pana isi dubleaza volumul.
Amestecam faina cu praful de copt si o adaugam peste oua si mixam pana se incorporeaza. Adaugam treptat uleiul si mixam.
Impartim aluatul in doua parti egale. In una din parti adaugam pasta de rosii si boiaua si omogenizam.
Avocado se taie indoua si se scoate samburele. Cu o lingurita scioatem miezul si il pasam. Adaugam piureul de avocado in cealalta parte de aluat.
In tava de chec tapetata cu hartie de copt punem un strat de aluat cu rosii iar apoi unul cu avocado. Urmeaza inca un strat cu rosii iar deasupra punem restul de aluat cu avocado. Cu varful unui cutit amestecam putin pentru a obtine un efect marmorat.
Dam tava la cuptor, la foc potrivit, timp de 30-40 de minute.
Scoatem checul din tava si il lasam sa se raceasca pe un gratar.
Servim cald.
Previous Post
Next Post
cred ca e bun,,,nu am mai mancat chec cu rosii…mc pt reteta!
Minunat… ma bucur ca te-a tentat sa o incerci. E un aperitiv minunat pentru sarbatori. Si multumesc ca m-ai atasat ca sursa de inspiratie. Pup dulce!
Masajerotic ma bucur ca iti place. O zi frumoasa!
Sara iti multumesc mult pentru inspiratie. Musafirii mei au fost incantati. Pupici!
Tare apetisant este.Mai primesti musafiri?Te pup!
DiaMar sigur ca mai primesc :). O seara frumoasa!
Arata foarte bine!
excelent! :*
Multumesc Cristina. Pupici!
Emily iti multumesc mult. O seara frumoasa!
Mi-a placut mult articolul DVS. Multumesc!
Multumesc mult. O zi frumoasa!