Caras la cuptor cu legume si vin
Ingrediente: 1 caras (~ 1 kg) Pentru marinada: 3 linguri ulei de masline 2 linguri zeama de lamaie 5 catei...
Dorada cu ciuperci
Nu mai facusem de multa vreme peste si asta in ciuda faptului ca ne place foarte mult. Asa ca ne-am...
Peste pe pat de legume
De ce pe pat? Cred ca era obosit saracul :)). Dar nu face nimic, noi ne-am bucurat si l-am lasat...
Plachie de peste
Inspiratia a fost Medi, experta in preparate din peste.Te pup, draga mea. Ingrediente: 1 kg peste 4 cepe 1 pahar...
File de cod cu sos de patrunjel
Ingrediente: 500 g file de cod (sau orice alt peste alb) 25 g unt 150 ml lapte 150 ml apa...
Rondele de crap pe pat de orez salbatic
Ingrediente: 1 crap fara cap si coada (urmeaza un bors din cap) 200 g orez salbatic 1 morcov 1 ardei...
Somn la cuptor
Ingrediente: 1 somn fara cap si coada (intreg avea 1,7 kg) 2 cepe 1 morcov 2-3 rosii sau bulion 4...
Pasta de peste
Ingrediente: 2 conserve de peste in ulei 4 linguri branza de vaci fina 1 lingura unt 2 linguri ulei de...
