Evantai de vinete
Am cumparat din piata vinete albe, pentru a le incerca. Am ales sa fac evantai de vinete, care a placut...
Chiftele de dovlecei
Crocante, simple si foarte bune 🙂 Ingrediente: 1 dovlecel 1 ou 4-5 catei de usturoi cas sau branza de burduf...
Chiftele de ciuperci
Ingrediente: 10-12 ciuperci mai marisoare 1 ou 1 felie de paine 1 ceapa 3-4 catei de usturoi cimbru sare, piper...
Orez cu ceapa verde si marar
O varianta foarte gustoasa de a pregati orezul. Inspiratia a fost Ruxy. Multumesc mult, este tare bun. Ingrediente: 1 cana...
Ciuperci umplute (2)
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon mari 1 ceapa verde cimbru 4 catei de usturoi sare, piper 200 g cascaval ras...
Urzici scazute si oua ochiuri
Ingrediente: 1 castron urzici proaspete (nu le-am cantarit) 1 ceapa 2 linguri ulei 2 linguri apa 200 ml smantana pentru...
Sarmale cu orez si ciuperci
Nu mai mancasem de foarte multa vreme sarmale cu ciuperci. Si pentru ca tot suntem in post, iar varza acra...
Mancare de ardei copti
Ingrediente: 6 ardei copti 2 ardei 1 ceapa 1 frunza fafin 2 liguri pasta de ardei sau bulion 1 cana...
Conopida gratinata
Ingrediente: 1 conopida 2 oua 400 g smantana ~150 g cascaval unt pesmet sare, piper Mod de preparare: Spalam conopida...
Cartofi frantuzesti
Ingrediente: 8 cartofi 5 oua 200 g cascaval 5 linguri smantana 1 cescuta lapte unt pentru uns tava sare, piper...
