Salata de oua cu capere

Mi s-a facut o mare pofta de oua umplute, dar din lispa timpului am optat pentru aceasta salata usor de preparat. Noua ne-a placut foarte mult combinatia.



Ingrediente:

8 oua
150 g iaurt
2-3 linguri maioneza
1 lingurita mustar
1 lingurita capere scurse
4-5 castraveti murati
2 catei de usturoi
sare, piper
marar verde tocat

Mod de preparare:

Fierbem ouale tari apoi le curatam si le taiem bucatele. Taiem castravetii marunt si ii punem peste ouale taiate. Adaugam caperele scurse.
Separat amestecam iaurtul cu maioneza si mustarul si le adaugam peste oua. Amestecam usor iar la final adaugam usturoiul pisat si mararul taiat marunt. Potrivim se sare si piper si dam la frigider pana in momentul servirii.

Print Friendly, PDF & Email

12 Responses to “Salata de oua cu capere

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *