Somn la cuptor
Ingrediente: 1 somn fara cap si coada (intreg avea 1,7 kg) 2 cepe 1 morcov 2-3 rosii sau bulion 4...
Bors de peste
Este prima data cand ma incumet sa fac bors de peste. Rezultatul a fost foarte bun si apreciat de “juriu”...
Creier pane
Ingrediente: creier de porc 1 ou faina sare, piper ulei pentru prajit Mod de preparare: Se spala creierul in apa...
Muffins cu portocala si nuca de cocos
Ingrediente: 100 g unt 150 g zahar 2 oua 200 g iaurt 1 portocala (coaja si sucul) 150...
Muschiulet de porc in sos balsamic
Ingrediente: 1 muschiulet de porc 5 catei de usturoi 40 ml otet balsamic cimbru rozmarin sare, piper 2-3 linguri...
Chec aperitiv cu verdeata
Ingrediente: 1 fir de praz 4 oua 200 g cascaval 300 g sunca 4 linguri faina 1 praf de...
Rulada cu branza
Ingrediente: 250 g apa 125 g unt sau margarina 1 lingurita de sare 150 g faina 4 oua 2 linguri...
Pasta de peste
Ingrediente: 2 conserve de peste in ulei 4 linguri branza de vaci fina 1 lingura unt 2 linguri ulei de...
Tort “Death By Chocolate”
…. pentru ca a fost ziua soacrei mele, si pentru ca e “moarta” dupa ciocolata Ingrediente: Blat: 300 g unt...
Piept de curcan cu lapte
Ingrediente: 500 g piept de curcan 500 ml lapte (eu am folosit de bivolita) sare, piper rozmarin cimbru...
