Rulada de albusuri cu ciocolata
Iata la ce am folosit crema de ciocolata care a ramas nemancata :D.
Ingrediente:
Blat:
6 albusuri
6 linguri zahar
5 linguri faina
2 linguri gris
1 zahar vanilat
Crema:
crema de ciocolata
Mod de preparare:
Pentru blat batem albusurile cu un praf de sare. Adaugam treptat zaharul si vanilia si mixam pana spuma devine lucioasa.
Amestecam faina cu grisul si o incorporam usor in spuma.
Turnam compozitia in tava (25×35 cm) tapetata cu hartie de copt. Dam la cuptor la foc potrivit, pana incepe sa se rumeneasca usor.
Scoatem din tava si rulam cu ajutorul unui prosop de bucatarie sau a unei bucati de hartie de copt.
Lasam sa se raceacsa iar apoi desfacem si ungem blatul cu crema de ciocolata. Rulam si dam la frigider pana se intareste putin crema.
Inainte de servire pudram cu cacao sau zahar pudra.
Cu multa cioco, tare imi place!!!Pupici!
Licuta ma bucur ca iti place. Pupici!
Buono!!! buona serata ciao
Grazie!
Si mie imi place !!!!!primesc o felie? 🙂
pupici
Lia te servesc cu mare drag. Pupici!
Si mie imi place.
O seara frumoasa!
Medi ma bucur ca iti place.
O saptamana frumoasa!
ce bine arata,si eu vreau,,,,,,,,,,,,pup
Cu drag ti-as da. Pupici!
Foarte buna ! Imi place cum arata !
Multumesc Mirela. O seara frumoasa!
Ma innebuniti cu atata ciocolata si mai imi dati si de lucru:) Ma duc sa-mi fac! Pup
Doar nu aveai de gand sa stai astazi :)). Pupici!
Da la fix a picat ..am o tona de albusuri in frigider!!!!
Mona si mie imi tot raman si le congelez. Spor la treaba!