Posts by Anca Mihaela Draghici

Curcan cu smantana

Ingrediente: 500 g carne de curcan 1 ceapa 2 ardei 1 borcan ciuperci 1 lingura faina (optional) 1 lingura bulion...

Kaiserschmarrn

Clatite “rupte” tiroleze Ingrediente: 100 g stafide 3 linguri esenta de rom 3 linguri apa 6 oua esenta de vanilie...

Ciorba de salata

Ingrediente: 2 felii bacon cateva bucati carnat de casa afumat 2 capatani salata 1 ceapa 6 catei de usturoi 3...

Pizza cu ciuperci si bacon

Ingrediente: Blat: 300 g faina 1 plic drojdie uscata 150 ml apa 1 lingura ulei de masline 1/2 lingurita sare...

Ratuste cu crema de vanilie

Cum noi am mancat eclere cu cafea, trebuia sa fac si pentru Dragos ceva dulce.  Ar trebui sa semene cu...

Eclere cu crema de cafea

Ingrediente: Aluat: 250 ml apa 50 g unt 1 zahar vanilat 1 praf de sare 150 g faina 4 oua...

Bulgarasi de cartofi cu branza

Ingrediente: 3 cartofi 50 g telemea 50 g cascaval 50 g unt 1 ou 1 lingurita patrunjel uscat sare, piper...

Budinca de paste cu lapte si cascaval

Ideea mi-a dat-o Amalia, am mai modificat eu putin si a iesit cam ce vedeti, adica o bunatate. Ingrediente: 300...

Placinta cu mere “ca la mama”

Reteta acesta o am de la mama si este una din placintele mele preferata. Foile sunt foarte subtiri si fragede....

Salata de icre cu ceapa

Ingrediente: 300 g icre de hering 1 ceapa 2 linguri gris fiert zeama de la o jumatate de lamaie ulei...