Salata de vinete cu maioneza
Toata lumea face aceasta salata, dar vreau sa va prezint si varianta mea 🙂 Ingrediente: 3 vinete 1 galbenus de...
Pui cu sos de rosii si cus cus
Ingrediente: 2 pulpe de pui 1 ceapa 1 ardei 5 catei de usturoi 5 linguri pasta de tomate sau bulion...
Chec din albusuri
Pentru ca mi-au ramas albusuri de la ultimele prajituri m-am gandit sa fac un chec. Eu am folosit doar 6...
Saratele
Ingrediente: 3 oua 250 g telemea rasa 250 g margarina sau unt 1 lingura sare 1 lingurita drojdie usata 1...
Rulada aperitiv cu rosii si crema de branza
Ingrediente: Blat: 3 oua 100 ml apa fiarta 50 g amidon 30 g faiana 1 lingurita boia 2 linguri pasta...
Tort cu cafea
Partea a doua din seria “tort de Sf. Ion” Asta pentru ca imi iubesc sotul atat de mult incat il...
Melci cu scortisoara (Franzbrotchen)
Sunt specifici nordului Germaniei, in special orasului Hamburg. Ingrediente: 500 g faina 1 plic drojdie uscata 50 g zahar 1...
Cartofi frantuzesti
Ingrediente: 8 cartofi 5 oua 200 g cascaval 5 linguri smantana 1 cescuta lapte unt pentru uns tava sare, piper...
Ficat in lapte si mazare cu ciuperci
Ingrediente: 500 g ficat de curcan 1 cana de lapte sare, piper faina 1 cutie mazare 1 ceapa 1 morcov...
Pancakes cu ricotta
Ingrediente: 250 g Ricotta 4 linguri zahar 2 oua 150 ml lapte coaja de la o portocala esenta de vanilie...
