Prajitura cu mere si scortisoara
Astazi v-am adus o prajitura simpla, cu aroma de toamna, numai buna de savurat langa o cafea.
250 g unt
250 g zahar
5 oua
1 lingurita extract de vanilie
250 g faina
1 praf de copt
1 lingurita scortisoara macinata
1 kg mere
zahar pudra (pentru ornat)
Mod de preparare:
Mixam untul pana devine spumos apoi adaugam ouale, zaharul si extractul de vanilie. Mixam pana se omogenizeaza.
Amestecam faina cu praful de copt si scortisoara iar apoi o incorporam in compozitie.
Merele le curatam si le taiem cubulete mici apoi le adaugam in aluat si amestecam usor.
Intindem aluatul in tava (25×35 cm) tapetata cu hartie de copt si nivelam cu dosul unei linguri.
Dam tava la cuptor, la foc potrivit pana trece testul scobitorii (~35 minute).
Lasam prajitura sa se raceasca apoi pudram cu zahar si portionam.
Previous Post
Next Post
Simpla si delicioasa!
Multumesc Paula. Pupici!
Facem schimb de praji, ca am adus si eu una tot cu mere? 🙂
Merisor, facem ca tot timpul cea din vecini e mai buna ;). Pup!
O prajitura de sezon foarte buna. Pup!
Multumesc draga mea. Pup!
Simplă și bună,,, mulțumesc pentru reţetă
Ma bucur ca ti-a placut. Te mai astept!